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盘点国内外那些设计感爆棚的咖啡店

2021年6月24日 15:31 资讯中心

1.王子餐厅(Pae Thewaraj)

项目年份: 2021
摄影师: Rungkit Charoenwat

王子餐厅(Pae Thewaraj)是一家位于帕萨克河(Pa Sak River)上的泰国40年老餐厅,特瓦(TEWA)则是这家专注于打造各式甜点、主菜和饮品的传统餐厅的初心。现在,这家餐厅已经传承了三代,并开始着手在食品领域扩大规模,以此为广泛的用户群体提供更全面的服务。作为新一世代和烹饪专业的毕业生,餐厅所有者希望添加一个符合时代特性的菜单,以此适应这个需要许多选择的世界,因此,王子餐厅旁的特瓦咖啡馆提供饮品、咖啡和意大利餐。

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2.orrrn寄生火山咖啡厅 / ATMOROUND

西归浦市, 韩国
建筑设计: ATMOROUND
面积: 672 m²

在东、西、南三面环海的韩国,背对着阳光观赏北面的大海的体验是特别的。我们第一次体验这种经历时,大海湛蓝而清澈,深远而宽阔,在我们身后是金黄的油菜花,生长在构成墙壁的石头之间;低矮的山丘上,芦苇随风飘荡。我们不想让建筑在这样一个美好的环境中突显出来,而是希望建筑成为自然的一部分,如同它本来就在那里一样。

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3.上海易间咖啡店 / 古鲁奇公司

室内设计: 古鲁奇公司
面积: 30 m²
项目年份: 2021

把一件容易的事情,用多种方式去思考,在简单里也能找到极致与变易,用一个有限的空间,去容纳简单的身躯复杂的情绪,并让空间在情绪互动中产生特殊的意义。易间咖啡为中国网易旗下的咖啡品牌,场地位于上海巨鹿路,一个世纪前的法租界,梧桐树把街道两旁的小洋楼衬得悠然静谧,场地建筑风格是中法混搭的公寓建筑建于30年代,当年的时尚小区如今已经是住商混合显得杂乱无章。为表达易间专注生产至高质量咖啡的态度,我们希望将空间打造成一个极致纯粹品尝咖啡的场所,于是形成了一个干净的木盒子镶嵌在都市混杂的水泥体块当中的概念。

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4.越南九月咖啡店 / Red5studio + Ben Décor

建筑设计: Ben Decor, Red5studio
面积: 260 m²

Red5从九月咖啡品牌的第一间咖啡店就开始合作。本次设计的咖啡馆受到“风与巢”的启发,延续了上一间咖啡馆“秋天和落叶”的故事。场地是两间紧挨着的沿街商铺,在一层打通,我们试图塑造一个有缝隙的巢穴贯穿两栋房子。借助面宽和层高优势,立面用钢材环绕,以不同视角重复了鸟巢的形象。

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TAG: 咖啡店 国内外 设计
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